连锁经营与管理

培养目标

面向现代服务业，培养德智体美劳全面发展，熟悉特许经营连锁企业门店运营技巧，掌握现代商业管理基本原理，以及现代连锁经营相适应的理财、智慧营销、市场推广、品牌运营及维护、新媒体运营、供应链管理等综合知识，具备较强的合伙经营能力的复合型高素质技能人才。通过设置管理路线、技术路线两个发展路径的“双方向、双路径”人才培养模式，实现学生在3-5年内由基层实习到中层发展，再到未来自我实现的发展道路，为学生搭建广阔的职业发展平台。

实训基地

校内建有现代智能营销中心、技能实训中心，满足基本技能实训及岗位实操等项目需求。校外实训基地有广州富众展览有限公司、沃尔玛(广东)商业零售有限公司、百胜餐饮(广东)有限公司等。

就业岗位

特许经营的连锁经营企业所需的门店运营、策划、人力资源管理、行政管理、智慧销售、新媒体运营、企业数字化管理、品牌运营与维护等，就业主要分布在珠三角地区，毕业起薪4000-4500元。