第1年
【食品质量与安全专业】学制：4年授工学学士学位主要课程设置：食品化学、食品生物化学、食品微生物学、食品营养学、食品分析、食品卫生学、食品毒理学、食品安全学、食品安全风险评估、食品安全实验技术、食品工艺学、食品加工学、食品分离技术、食品标准与法规、食品质量管理学等。就业前景：在科研机构或高等学校从事科学研究或教学工作，在质检、质量技术监督、出入境检验检疫、食品卫生监督部门、工商系统、食品企业、高等院校、科研院所以及其他企事业单位从事和食品质量与安全有关的技术、管理、生产及研发等工作。
【食品质量与安全专业】学制：4年授工学学士学位主要课程设置：食品化学、食品生物化学、食品微生物学、食品营养学、食品分析、食品卫生学、食品毒理学、食品安全学、食品安全风险评估、食品安全实验技术、食品工艺学、食品加工学、食品分离技术、食品标准与法规、食品质量管理学等。就业前景：在科研机构或高等学校从事科学研究或教学工作，在质检、质量技术监督、出入境检验检疫、食品卫生监督部门、工商系统、食品企业、高等院校、科研院所以及其他企事业单位从事和食品质量与安全有关的技术、管理、生产及研发等工作。中招网©2000-2022 西安点石教育科技有限公司 ALL Right Reserved 地址：陕西省西安市雁塔区郝佳城市花园西单元21楼 邮政编码：450046 电子信箱：xazhongkao@163.com
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