第1年
※培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展，培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计、经营管理等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。 ※主干课程 有机化学、微生物学、生物化学、食品化学、食品微生物及检验、食品营养与卫生、食品工程原理、食品工厂机械与设备、食品工艺学、食品安全科学等。 ※方向：食品营养与工程方向、食品安全与控制方向 ※学制：四年 ※授予学位：工学学士
※培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展，培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计、经营管理等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。 ※主干课程 有机化学、微生物学、生物化学、食品化学、食品微生物及检验、食品营养与卫生、食品工程原理、食品工厂机械与设备、食品工艺学、食品安全科学等。 ※方向：食品营养与工程方向、食品安全与控制方向 ※学制：四年 ※授予学位：工学学士本网页所展示的有关【食品科学与工程】的信息/图片/参数等由的会员【中南林业科技大学涉外学院 】提供，由中招网_中招考生服务平台_非官方报名平台会员【中南林业科技大学涉外学院 】自行对信息/图片/参数等的真实性、准确性和合法性负责，本平台（本网站）仅提供展示服务，请谨慎交易，因交易而产生的法律关系及法律纠纷由您自行协商解决，本平台（本网站）对此不承担任何责任。您在本网页可以浏览【食品科学与工程】有关的信息/图片/价格等及提供 【食品科学与工程】的商家公司简介、联系方式等信息。
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