旅游管理

培养目标：（1）金牌导游方向：培养掌握优秀导游员所具备的基本知识与专业技能，从事提供优质服务的导游业务高端优秀人才，以适应旅行社对高层次导游员的需求。（2）酒店职业经理人方向：培养掌握酒店服务与管理基本知识与专业技能，从事酒店业高端服务与管理的高级技术应用型专门人才。（3）旅行社职业经理人方向：与金牌导游对接，培养掌握经营旅行社运行与管理及会展旅游业务的职业经理人等高级技术应用型人才。核心课程：导游业务、旅行社运行与管理、现代饭店管理、会展服务与管理、旅游文化、旅游概论、客房与总台管理、餐饮经营管理、旅游英语、会展旅游等（按培养方向分别开课）。就业方向：全国几大旅行社导游业务及星级酒店等旅游企业技术与管理工作岗位。（本校优势：全国导游资格证过级率达70%;商务部、国家旅游局颁发的酒店职业经理人资格证书过级率达100%）。