食品药品监督管理

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食品药品监督管理 培养目标:培养德、智、体等全面发展,具有良好职业道德和法制观念,具备扎实的职业发展基础和综合职业能力,具有食品药品质量监督、食品药品安全管理体系实施与认证、食品药品质量检验等应用技术能力,能够从事食品药品生产、经营过程中质量控制及监督管理的高端技能型专门人才。核心课程:食品药品质量管理、食品标准与法规、药事管理与法规、食品质量与安全、食品(药品)生产与经营管理认证、药学综合知识、食品(药品)质量检测技术等。就业方向:各级食品药品监督管理部门、医院、食品药品生产和经营企业等,从事食品药品生产、经营过程中质量管理及品质控制、认证及监督管理等工作。
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