第1年
主要课程
食品微生物、食品营养与卫生、食品法律法规与标准、食品营销与策划、农产品加工基础、农副产品贮存工艺、冷库设备运行与维护、果蔬保鲜技术、肉制品加工技术、食品分析与验技术、食品发酵与酿造技术等。
从事岗位
食品生产、食品销售、食品分析检验、生产储干、制冷设备维护、食品研发等。
主要课程
食品微生物、食品营养与卫生、食品法律法规与标准、食品营销与策划、农产品加工基础、农副产品贮存工艺、冷库设备运行与维护、果蔬保鲜技术、肉制品加工技术、食品分析与验技术、食品发酵与酿造技术等。
从事岗位
食品生产、食品销售、食品分析检验、生产储干、制冷设备维护、食品研发等。
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